はじめて知りました・・・。
「ほおずき」って食べれるんですね・・・。
先週末、社長夫婦から「食用ほおずき」を頂きました。
奈井江町京極地区のほおずき畑さんのほおずきです。
食べてみるとビックリするくらい甘くフルーティー♪で
すごいんです！！
パンフレットには次のように書いてありました。
『私の名前は「ほおずき娘」。農家のお父さん、お母さんの
もとで愛情たっぷり込めて大切に育ててもらったの。
太陽の恵みもたくさんいただいておいしく育ったから、
今やっと皆さんに食べてもらえるの。』
実際にほおずきを見ながらこの文章を読むと
とても微笑ましくなってきます。
食べる前からおいしさアップ！！ですよね♪
ビタミンAや鉄分、ビタミンB郡が豊富らしく
体にも良いみたいですよ！！
ほおずき畑さんの『ほおずき娘』、また
たべたいなぁ・・・。
ふじや
