11月2日日曜日、生活クラブわくわく祭りに参加しました!
全国から生産者が集まり、消費材の試食と販売をしていました。
当社は『塩やきそば』を試食で作り、焼きそばの麺と生ラーメンを
販売しました。
今年の10月から生活クラブの生ラーメンは
「北海道産小麦粉」「学校給食用かんすい」「生活クラブの真塩」のみで
作っています。
焼きそばは、この生ラーメンを蒸して茹でて「生活クラブのなたね油」を
まぶして作っています。
これだけ、原料がシンプルで明確であると食べる人に『安心』を
与えられるのではないかと思います。
11月13日(木)には札幌の京王プラザホテルで『生活クラブ試食会』が
あります!